環保生態旅館飯店比價

這次去旅行住了這間百夫長溫泉小屋 - 限女性入住 - 東京真的太棒了~~

旅行前還好有先做一下功課~比較了一下這附近幾家旅店,

最後選擇了這間百夫長溫泉小屋 - 限女性入住 - 東京真是沒選錯~服務好又親切

而且價格也便宜~~開心~~

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商品訊息功能

商品訊息描述

主要設施

  • 32 間客房
  • 供應早餐
  • 咖啡廳
  • 三溫暖
  • 每日客房清潔服務

闔家歡樂

  • 獨立浴缸和淋浴設備
  • 獨立臥室
  • 每日客房清潔服務
  • 電梯
  • 客房內溫度控制 (空調)

鄰近景點

  • 位於赤坂
  • 東京鐵塔 (2.6 公里)
  • 皇居 (2.6 公里)
  • 國會議事堂 (1.4 公里)
  • 東京中城 (1.6 公里)
  • 森美術館 (2.3 公里)


商品訊息特點

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從小到大,我們都習慣吃豬肉一定要煮到全熟才可以入口,但燒肉品牌「老乾杯」卻要挑戰台灣人長久以來的習慣,引進有「豬界勞斯萊斯」盛名的西班牙伊比利豬,而且還是最高等級Bellota,被稱為是歐洲夢幻級食材。梅花肉片以炭火燒烤至3分熟,散發出淡粉紅色的光澤,實際吃起來的美味打破大家想像。

▲伊比利豬歐洲的頂級食材,最高級的Bellota等級呈現如同大理石紋般的油花。(圖/記者陳致宇攝 )

伊比利豬是歐洲的頂級食材,主要生長於西班牙南部及西南部,最高級的Bellota等級是以放養的方式,在肥育時間只吃橡樹果實,才能長出如同大理石紋般的油花,加熱以後更是香氣四溢,也是唯一可吃三分熟的豬肉。

▲將肩部梅花肉並以「涮涮燒」手法烤至3分熟,一入口美味的油脂在口中化開,軟嫩的口感就像在品嚐生火腿一般的甘醇美味。(圖/記者陳致宇攝 )

▲厚切的里肌肉部分則會以大火將雙面烤至金黃色,中心維持粉紅色澤的5分熟口感,將肉汁完整鎖在裡面。(圖/記者陳致宇攝 )

▲豬肋條搭配餐廳特製的七味醬食用ㄘ,讓伊比利豬的美味再升級。。(圖/記者陳致宇攝 )

餐廳選用肩部梅花肉並以「涮涮燒」手法,在熱網上來回長燒烤約30秒至3分熟,一入口竟然完全沒有豬肉特有的腥臭味,軟嫩的口感就像在品嚐生火腿一般的甘醇美味。厚切的里肌肉部分則會以大火將雙面烤至金黃色,中心維持粉紅色澤的5分熟口感,將肉汁完整鎖在裡面,加上芥末一起食用讓口感更豐富。若是喜歡重口味的人則可以嘗試這道豬肋條,烤至全熟後搭配特製七味醬食用,讓伊比利豬的美味再升級。

經典

▲日本博多名物摩滋鍋富有豐富的膠原蛋白,和牛牛小腸更是不少老饕的最愛。(圖/記者陳致宇攝 )

▲牛尾釜飯看得到的和牛牛尾經3小時燉煮至軟嫩。(圖/記者陳致宇攝 )

旅店

▲來自北海道的七星米,與烤肉醬口味燒肉一起享用非常對味。(圖/記者陳致宇攝 )

除了頂級豬肉之外,來到燒烤店當然也不能錯過美味的和牛,新菜單推出燒肉玉子燒、壽司卷、牛筋煮、摩滋鍋、牛尾釜飯等「和牛創新料理」,將一整頭牛的精華通通端上桌。此外,這裡還可以吃得到北海道知名「七星米」,這可是連續五年獲得日本穀物檢定協會最高評價「特A」賞的品質,煮好的米粒散發光澤、口感鬆軟、黏度和甜味兼具,與烤肉醬口味燒肉一起享用非常對味。

下面附上一則新聞讓大家了解時事大力推薦

長榮女中配合農糧署米食推廣政策,規畫餐飲科創意米食料理課程,以米穀粉代替麵粉,做成鬆餅,並配合萬聖節活動,運用南瓜、火龍果、香蕉等台灣在地蔬果,設計成萬聖節米鬆餅大餐,他科學生只要變裝搞鬼,就能大快朵頤。

農糧署推廣以國產稻米、米穀粉、國產雜糧與在地食材製作新興米製食品,長榮女中積極配合,選用「米鬆餅」開辦融入式課程。校長蔡玉敏表示,國人飲食習慣西化,麵食取代米食,但麵粉大多仰賴進口,因此除了營養午餐要求團膳業者盡量提供米飯外,也透過教學,讓該觀念落實在餐飲科學生、這些未來可能的廚師身上。

為了讓學生做出來的料理具市場性,指導老師陳姿吟,採用時下盛行於咖啡廳及早午餐店的厚煎鬆餅教學,並以米穀粉全部取代麵粉,透過製程的改良,讓米鬆餅吃起來與一般鬆餅口感無異,且更鬆軟,為了讓產品更具賣相,結合萬聖節,讓學生自由發揮創意擺盤。

除了米穀粉,校方也採購了南瓜、節令蔬果等優良農特產品,讓學生運用在餐點上,如鬆餅夾層內餡使用南瓜泥、火龍果則先搗成果汁充當血漿;另外,學生也利用果凍粉做成眼球、用不同顏色的巧克力醬,做成蝙蝠、鬼魂、房子、月亮、墳墓、十字架、南瓜等手工造型巧克力,讓米鬆餅大餐充滿濃濃的萬聖節氣氛,每一道餐點充滿學生個人巧思、獨一無二。

校方也讓學生模擬餐廳業者的角色,除了將烘焙教室當成餐廳布置得充滿萬聖節氣氛,更邀請他科學生當客人,於固定時間上門,因此還得掌握出餐速度,但客人可不能平白無故獲得大餐,必須先進行萬聖節變裝才行,因此大家無不煞費苦心,精心打扮成各種中國鬼、西洋鬼、惡魔、精靈等角色,敲烘焙教室大門,大肆搞鬼換大餐。

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